CORSI BARBECUE 2020 - Prodotti e Servizi per Casa Giardino | Legno Casa & Giardino

CORSO BARBECUE 2020

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📢 Testimonianze dal corso Barbecue 2019 📢

Questa esperienza è stata entusiasmante e mi ha fornito nuovi spunti per cucinare. Il menù da noi eseguito era interessante e ricco di ricette sfiziose e le ho riproposte ad un pranzo: stupendo! I miei commensali non avevano mai visto cuocere dall’antipasto al dolce sul barbecue: un figurone! Il cuocere a fuoco indiretto mi ha consentito poi di provare altre ricette con tempi molto lunghi, ma sicuramente con un ottimo risultato. Mi piace comunque provare cose sempre nuove e anche elaborate.

MARINA FRANINI

Un’esperienza fantastica! L’inaspettato divertimento del cucinare con perfetti sconosciuti unito all’apprendimento di ricette gustose che non avrei mai pensato di cucinare con il mio barbecue. E’ stata una piacevole sorpresa che ha contribuito notevolmente ad aumentare la mia passione culinaria. Un corso efficace e ben strutturato, capace di far scoprire le reali potenzialità di uno strumento che inizialmente dedicavo esclusivamente alle semplici ricette di carne alla griglia e che, grazie a questa prima lezione, ho scoperto di poter utilizzare in svariati modi che mai avrei pensato. Non vedo l’ora di poter scoprire nuove gustose novità nel prossimo corso.

SARA CARPANI

Questo corso mi ha davvero appassionato, complimenti allo chef che è stato capace di illustrare in modo molto chiaro le tecniche di cottura applicandole al menu da preparare. Molto disponibile ad approfondire anche le nostre curiosità e domande senza perdere di vista l’obiettivo primario del corso: divertirsi! Sono onesto, inizialmente temevo il menu, perchè pensavo di non essere all’altezza e invece, grazie alla bravura dell’istruttore e il lavoro di squadra, abbiamo vinto la sfida!

LUCA SALVI
 

Il corso è stato molto bello ed interessante, innanzitutto si cucina veramente e si prende confidenza con strumenti dei quali, tante volte non conosci nemmeno l’esistenza; il tutto guidato da un esperto molto preparato. Il corso mi è stato utile, visto che dispongo già di un bbq a gas, sia per i tipi di cottura che nello sperimentare cose nuove (oltre ad ingolosirmi sul bbq a carbone). A mio avviso il corso è stato completo, interessante ed all’altezza delle mie aspettative.

ANDREA GUALENI

Il corso è stato molto bello ed interessante, innanzitutto si cucina veramente e si prende confidenza con strumenti dei quali, tante volte non conosci nemmeno l’esistenza; il tutto guidato da un esperto molto preparato. Il corso mi è stato utile, visto che dispongo già di un bbq a gas, sia per i tipi di cottura che nello sperimentare cose nuove (oltre ad ingolosirmi sul bbq a carbone). A mio avviso il corso è stato completo, interessante ed all’altezza delle mie aspettative.

MARIO MERCANTI

Il corso è stato interessante anche per me che non ho mai avuto un BBQ ma volevo comprendere le tecniche base. L’istruttore ha spiegato le varie tipologie di BBQ presenti: elettrici, gas e carbone, in modo molto chiaro. La preparazione degli alimenti è stata disposta da tutti i partecipanti assistiti dall’ istruttore che ha sottolineato l’importanza della corretta preparazione. Molto bello e coinvolgente per chi decide di approcciarsi al mondo del barbecue

ALESSANDRO BACCHETTA
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